过往匆匆 4
想念一只是种味道
故乡沅陵,是秦时古郡之一,古色古香,也是各类特色小吃云集之地,却又别具风格。譬如,葱花饼,蒿子粑粑,不仅有鸡蛋馅儿的,还有腊肉馅儿的;炒米面,以辣出名;卤粉,香辣润滑,妙不可言;麻辣烫,更是鲜美可口,五味具全;尤其是小笼包,可谓是古城一绝。别梦依稀三年余了,我常常会想起那间坐落在古城东街尤家巷的小笼包店。
彼时,我和好友陈台在一中读书的时候,每天早上都去那里吃包子,有时吃了还要再买一些带到教室吃。甚至风雨无阻。小店普普通通却很干净,雅致。木质的门窗,桌椅,古色古香,真仿佛是置身于童话中的小木屋。还有清翠的植物,伴着悦耳的乡间名歌,自是别有一翻情趣。坐在这里吃东西,听着美妙的音乐,心情特别舒畅。尤其是在春天的早上,迎着老板娘亲切的笑容,首先就让你有了食欲,当热气腾腾的小笼包摆在你的面前时,突然有一种迫不及待的冲动。那洁白的 “玉体”上稍有些微微熟透的油腻,让你感觉不忍去碰它,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。轻轻用竹筷夹起一个,蘸上少许辣子,再轻轻咬上一口,油汁四溢,润滑香腻,落口消融,回味无穷。就这样,不知不觉中,只有舒畅在心中涌动。完了,再喝上一碗排骨海带汤,或者紫菜蛋汤,那简直就是一种享受。每每想起,那种心满意足的幸福啊,就像雨中初恋的感觉。
终于我又回了一躺故乡,原来的小表弟现在比我还高,他又提到了那家小笼包店。记忆的匣又被悄悄开启,淡淡的怀念。以前我是经常带着表弟去的,自然他还记得,也明白我的心思,说一定要再去吃一回,可终于我还是没有去。换作以往,我必高兴万分,然后欣然前往,而这次我谢绝了。此次回沅,走过那么多地方,吃过那么多小吃,我发觉以前最喜欢的东西在现实中都没有记忆中美好。这最后一道思念,因为不忍破灭的幻想,所以不去也罢。
熟悉一个地方,想念一种味道,就像最初喜欢一个人的感觉。人们习惯了在一种物体,情景,味道上牵挂一层想念,或者原本的想念的本身并不在于她的鲜美,仅仅只是当初的情景,当初的人物,当初的感觉,以及当初的记忆锁住的往事的甜美。
回来之后,电话那头陈台给我提起了我们以前一起吃过的小吃,可是再去,却惊奇地发现,那些东西的味道远没有以前做的好吃。
美好的东西并不代表着永远的美好,但是当初的感觉却能封存如百年陈酿,越老越香。物是人非,斗转星移,变化的只是人们的心致,留下的也只有当时的感觉。再去幻想重复以前,情境已非当时。“此情可待成追忆,只是当时已惘然。”
有时候,想念只是一种味道,就像我们思念一座城市,并不是那座城市有多特别,而是城市里住着你思念的人。
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